Salmonella w kaczce ze Selgrosa — co robić, jeśli kupiłeś ten produkt?

Zakażenie bakterią Salmonella Enteritidis w mięsie drobiowym to poważny problem bezpieczeństwa żywności, który zmusza sieci handlowe do natychmiastowego wycofania zagrożonych partii z półek.

Co się stało i jaki produkt jest zagrożony?

Sieć Selgros wycofała z dostępu dla klientów nogi z kaczki klasy B głęboko mrożonej, pochodzące z Zakładu Drobiańskiego Cedrob S.A. w Kutnie. Przyczyną akcji było wykrycie bakterii Salmonella Enteritidis w próbkach tego mięsa. Konkretnie, spośród pięciu przebadanych próbek filetu z piersi kaczki, jedna zawierała patogena.

Zagrożony produkt nosi numer partii 2621232799 i miał datę przydatności do 31 lipca 2028 r. Jeśli posiadasz opakowanie z tym numerem, nie powinieneś go spożywać, niezależnie od tego, czy mięso było już rozmrożone, czy wciąż pozostaje w zamrażalniku.

Jak sprawdzić, czy kupiłem zagrożony produkt?

Aby ustalić, czy nabyte mięso drobiowe pochodzi z wycofanej partii, sprawdź numer partii widniejący na opakowaniu. Szukaj numeru 2621232799 — jeśli się zgadza, produkt należy traktować jako potencjalnie niebezpieczny dla zdrowia.

Etykieta znajduje się zwykle na górze lub boku opakowania, obok daty przydatności. Jeśli masz wątpliwości, czy prawidłowo odczytałeś numer, możesz zabrać opakowanie do sklepu — pracownicy Selgrosa będą w stanie szybko zweryfikować informacje.

Parametr produktu	Szczegóły
Nazwa produktu	Noga z kaczki klasy B głęboko mrożona
Producent	Cedrob S.A., Zakład Drobiarski w Kutnie
Numer partii	2621232799
Data przydatności	31 lipca 2028 r.
Zagrożenie	Salmonella Enteritidis (wykryta w 1 z 5 próbek)
Sieć handlowa	Selgros

Jakie objawy mogą pojawić się po spożyciu produktu zawierającego Salmonellę?

Zakażenie bakterią Salmonella Enteritidis objawia się przede wszystkim dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi. Mogą one obejmować biegunkę, wymioty, nudności, bóle brzucha i podwyższoną temperaturę ciała. Objawy zazwyczaj pojawiają się kilka godzin do kilku dni po spożyciu skażonego produktu.

Szczególnie narażone na cięższy przebieg zakażenia są małe dzieci, seniorzy oraz osoby z obniżoną odpornością immunologiczną. W tych grupach ryzyka dolegliwości mogą być bardziej intensywne i wymagać interwencji medycznej. Jeśli należysz do grupy ryzyka i spożyłeś ten produkt, natychmiast skonsultuj się z lekarzem.

Jakie są moje prawa jako konsumenta?

Jako kupujący masz prawo do bezwarunkowego zwrotu zagrożonego produktu do sklepu Selgros, w którym go nabyłeś. Zwrot powinien być połączony z pełną refundacją zapłaconej kwoty — niezależnie od tego, czy mięso było już częściowo wykorzystane, czy pozostaje w oryginalnym opakowaniu.

Nie musisz uzasadniać zwrotu ani przedstawiać paragonu (choć warto go mieć). Prawo do zwrotu wynika z przepisów o bezpieczeństwie żywności i ochronie konsumenta. Jeśli pracownik sklepu odmówi zwrotu, możesz złożyć reklamację pisemną do kierownictwa placówki lub skontaktować się z inspekcją handlową.

Co to oznacza dla Ciebie

Wycofanie produktu ze względu na zagrożenie biologiczne to sygnał, że system kontroli jakości zadziałał — jednak nie na etapie produkcji, lecz na etapie testowania już w obrocie. Oznacza to, że mogą istnieć inne opakowania z tej samej partii w domach konsumentów, którzy nie śledzą komunikatów o wycofaniach.

Praktycznie rzecz biorąc, powinieneś:

• Natychmiast sprawdzić zawartość swojej zamrażalniki, jeśli kupujesz mięso drobiowe w Selgrosie
• Nie czekać na polepszenie się mięsa w temperaturze pokojowej — zagrożenie biologiczne nie znika przez rozmrażanie
• Zabrać produkt do sklepu razem z paragonem (jeśli go masz) lub samym opakowaniem z numerem partii
• Zgłosić sprawę lokalnej inspekcji sanitarnej, jeśli podejrzewasz, że spożyłeś produkt i odczuwasz objawy

Akcja wycofania produktu pokazuje, że nawet duże sieci handlowe i producenci mogą nie wychwycić wszystkich zagrożeń na wczesnym etapie. Dlatego warto regularnie sprawdzać komunikaty o wycofaniach produktów, zwłaszcza w kategorii mięsa drobiowego, które jest szczególnie podatne na kontaminację bakteriami.